Pirinçli Tarhana
5 su bardağı su
4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı
pirinç
1 çorba kaşığı margarin
Kırmızı
biber, kara
biber, nane, tuz
Tencereye 5 su bardağı su
koyun. Tarhanayı da koyup, karıştırarak kaynatın. Yıkanmış
pirinçleri ilave edin. Pirinç pişince, tencereyi ocaktan alın. Tuzunu ayarlayın. Kırmızı
biber, kara
biber ve naneyi katın. Erimiş margarini de üzerinde gezdirdikten sonra, servis yapın.