Pekmezli Muhallebi
7
yemek kaşığı
mısır nişastası
7 su bardağı su
2 su bardağı pekmez
1 su bardağı iri dövülmüş
ceviz
1
yemek kaşığı margarin
Derin çırpma kabında nişastayı, suyu , pekmezi ve margarinimizi mikserle iyice çırpalım. Sonra bir tencereye dökelim. Orta ısılı ateşimizin üzerine tenceremizi koyalım. Tahta kaşığımızla devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirelim.Biraz ılıması için bir kenarda bekletelim.