|
|
Parça Çikolatalı Kurabiye |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105334
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2015
1,643 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı parça çikolata
Aldığı kadar un
Yoğurma kabının içinde yumurta sarısı, yoğurt, vanilya, sıvı yağ ve şekeri iyice karıştırıp yoğurmaya başlayın. Üzerine kabartma tozunu biraz unla karıştırıp ekleyin. Un ayarını yumuşak ele yapışmayan bir hamur oluncaya dek ekleyin. Hamuru unlanmış tezgahta açıp bardak ağzıyla kesin. Ya da elinizle top top yapıp tepsiye dizin. 180 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra ılık ya da soğuk olarak ikram edin.
|
Parça Çikolatalı Kurabiye |
 |
bahçe
Aşçı
Kayıt: 25.07.2015
Mesajlar: 11
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc109973
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2015
1,468 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı parça çikolata
Aldığı kadar un
Derin bir kabın içinde yumurtaların üzerine tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve kabartma tozu ile un ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. İçine irice parçalanmış çikolataları ekleyip harmanlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp fırın tepsisine yerleştirin. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirip yanında kahveyle servis yapın.
|
Parça Çikolatalı Kurabiye |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc115779
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2016
1,146 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 çay bardağı pudra şekeri
150 gram margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı mısır nişastası
½ su bardağı un
1 çay kaşığı vanilya
80 Gr.lık kare çikolataların bir parçası kadar bitter çikolata
Malzemeler ile yumuşakça bir hamur yoğuruyoruz.
Bezelere bölerek istediğimiz şekli veriyoruz.
180 derecede 1520 dakika arada kontrol ederek pişiriyoruz.
Fırından çıkar çıkmaz soğuması için tele alıyoruz, soğuduktan sonra ikram ediyoruz.
|
Parça Çikolatalı Kurabiye |
 |
çok şey bilen adam
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.05.2019
Mesajlar: 46
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc142418
Gönderme Tarihi: 02.May.2019
398 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı parça çikolata
Alabildiği kadar un
Tereyağını dışarıda bekletin. Yumuşayınca şekerle karıştırıp yumurta, kabartma tozu, vanilya ve çikolataların yarısını ekleyin. Yavaş yavaş un ilave edip yumuşak bir kurabiye hamuru tutun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı tezgahın üstünde elinizle inceltip şekilli kalıpla kesin. Fırın tepsisine sıralayıp üstüne yumurta akı sürün. Kurabiyelerin üzerine çikolata tanelerini bastırarak yerleştirin.
170 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
|
|
