Sayfa: « Önceki 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 Sonraki »
Osmanlı Mutfağı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Bir zamanlar, Asya'dan Anadolu'ya doğru akan Türk boyları, eski uygarlıklar... DEVAMI
Para Para Çorbası
Köftesi için:
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı galeta unu
1 çay... DEVAMI
Pastırmalı Humus
Elif Korkmazel
2 su bardağı nohut
Yeteri kadar su
1 su bardağı tahin
2 diş sarımsak
1 adet limonun s... DEVAMI
Patatesli Nohut
2 su bardağı nohut
4 adet orta boy patates
200 gr kuzu kuşbaşı
1 çorba kaşığı salça
1 adet iri soğan
1 diş sarımsak
1 çay bar... DEVAMI
Patlıcan
Metin Okutan
Hint ellerinden 16. yüzyılda gelen patlıcanın şimdi üçüncü büyük üreticisiyiz. Bu namımızın ... DEVAMI
Patlıcan Reçeli
1 kilo parmak uzunluğunda körpe patlıcan
8 bardak şeker
3 bardak su (şekerin üzerine basacak kadar)
1 tatlı kaşığı limon tuzu
10... DEVAMI
PATLICAN REÇELİ (Burdur)
GEREKLİ MALZEME
1 kilo parmak uzunluğunda körpe patlıcan
8 bardak şeker
3 bardak su (şekerin üzerine basacak kadar)
1 tatlı... DEVAMI
Patlıcanlı Dimyat Pilavı
250 gr kuzu kuşbaşı
2 su bardağı pirinç (350 gr - soğuk suyla yıkanmış)
1 paket Knorr Patlıcanlı Pilav Harcı
1 yemek k... DEVAMI
Pırasalı Nohutlu Çorba
https://migros.com.tr
1 kg pırasa
300 gr. patates
500 gr. haşlanmış nohut
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zey... DEVAMI
Piçik (Batman)
Köfteler için:
1 su bardağı köftelik ince bulgur
1 su bardağı irmik
1 adet küçük boy soğan (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı domate... DEVAMI
PİŞİRİRKEN DİKKAT EDİLECEKLER
KARIŞTIRMAK: Sütlü şekerli ve unlu maddelerin pişirilmesinde tercihan tahta kaşık kullanılmalı ve bunlar karıştır... DEVAMI
Portekiz Usulü Fırında Makarna
Kullanılacak malzeme (6 kişilik):
1 paket makarna,
250 gr yağsız sığır eti,
50 gr margarin,
1 kahve fincanı çamf... DEVAMI
Püşürük Çorbası (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
2 bardak un
7 bardak su
1 orta boy soğan
2 yemek kaş... DEVAMI
Reflü
Dr. Celalettin Güner
Reflü, midedeki asidin yemek borusu içine kaçışı sonucunda ortaya çıkar. Mide içeriğinin yu... DEVAMI
Rustik Dana (görsel)
Türkçe Altyazılıdır.
[url=https://... DEVAMI
Saçaklı Pilav
250 gram kadayıf
2 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı kabuksuz badem
1 çorba kaşığı dolmalık fıst... DEVAMI
Sakala Çarpan Çorbası (görsel)
Türkçe altyazılıdır.
[url=https://vi... DEVAMI
Saray Aşuresi
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı aşurelik buğday
2 Çorba Kaşığı nişasta
1 Çay Bardağı nohut
100 gr kuşüzümü
30 gr ... DEVAMI
Sarımsak
Sarımsak kokusu yıllardır şikayet edilen bir durumdur. Kokuya sebep olan kükürtlü allian maddesidir. Maydanoz, karanfil sarımsaktan sonra soğan... DEVAMI
Sebzeli Kiş
Malzeme
- Köftesi İçin:
- 300 g kıyma
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
... DEVAMI
SEBZELİ KUSKUS
6-8 kişilik malzemeler:
500 gr kuskus
150 gr nohut
2 soğan
2 kabak
1 dilim haşlanmış balkabağı
2 havuç
3 patates
2 yeşil biber
2... DEVAMI
Seksu (Fas)
https://www.lezzetsirri.com
Kuskus
2 su bardağı kuskus
2 su bardağı su
100 gr. tereyağı
1 tatl... DEVAMI
Seksu Billahm (Fas)
https://www.lezzetsirri.com
Etli ve Sebzeli Kuskus
1 kg. kemiksiz parça kuzu eti (but tarafınd... DEVAMI
Sokak Yemekleri
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Esnaf ve tek tip yemek sunan usta lokantaları dışında da sokaklarda karı... DEVAMI
Soslu Köfte
Malzeme
- Köftesi İçin:
- 300 g kıyma
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1... DEVAMI
Sucuk Yapımı
MALZEMELER
1kg koyun etin
25 gr tuz
15 gr karabiber
10 gr kimyon
YAPILIŞI
Sucuk, dövme veya alelade olarak yapılır. Sucuk için koyun e... DEVAMI
Sucuklu Kuru Fasulye
2 su bardağı kuru fasulye (Haşlanmış)
Yarım kangal hindi sucuk
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1... DEVAMI
Sucuklu Nohut (görsel)
Türkçe altyazılıdır.
[url=https://video.lezzetl... DEVAMI
Sulu Yağlı Köfte (Kahramanmaraş)
250-300 gram köftelik yağsız kıyma
1,5 su bardağı köftelik bulgur
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı haşlanmış ... DEVAMI
Sülbiye (Akşehir)
500 gram kuzu eti (kuşbaşı doğranmış)
1 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış)
2 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
4 yemek... DEVAMI
Sayfa: « Önceki 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 , 9 Sonraki »