Nohutlu Çorba
1 su bardağı haşlanmış
nohut
2 adet orta boy
patates
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 adet orta boy
domates
1 çorba kaşığı
limon suyu
Tuz
Kimyon
Kabukları soyulup küp doğranmış
patates, doğranmış
soğan ve dövülmüş sarmısağı
zeytinyağında iki dakika kavurun. Suyu katıp karıştırın. Tuz ve kimyonu da ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin. Haşlanmış nohudu koyup 10 dakika daha pişirin. Kabukları soyulup küp doğranmış
domatesi ve
limon suyunu ekleyip kaynatın.