Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,614 Bölümdeki 150,519 Yemek Tarifine
5,977,454,698 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > İçecekler > Türk Kahvesi (10 adet - 335,220 defa bakıldı)

Türk Kahvesi


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Ayran Tarifleri
Boza Tarifleri
Çay Tarifleri
Çilek Suyu Tarifleri
Elma Suyu Tarifleri
Gazoz Tarifleri
Kokteyl Tarifleri
Limonata Tarifleri
Maden Suyu Tarifleri
Meyve Suyu Tarifleri
Nar Suyu Tarifleri
Portakal Suyu Tarifleri
Salep Tarifleri
Shake Tarifleri
Sıcak Çikolata Tarifleri
Smoothie Tarifleri
Şerbet Tarifleri
Soda Tarifleri
Şurup Tarifleri
Türk Kahvesi Tarifleri
Vişne Suyu Tarifleri
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Üye Ol



Türk Kahvesi

Şehriye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.05.2006
Mesajlar: 86
Şehir: Kırklareli
Kısa URL: https://ml.md/lc3315
Gönderme Tarihi: 03.May.2006
2,409 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı kahve
1 kahve fincanı su

Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ateşte yüzeyindeki köpük hafif çe kabarıncaya kadar bekletin. Köpüklü kısmını fincana dökün.
Cezveyi yeniden ateşe koyup kaynayınca fincana boşaltın. Sıcak servis yapın.





Türk Kahvesi

Borekch
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2006
Mesajlar: 125
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc7429
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2006
2,147 defa indirildi / yazdırıldı




Sade, orta şekerli ve şekerli olmak üzere üç türlü pisirilir.(Orta şekerli kahve)
Malzemeler: l fincan soğuk su, l tatlı kaşığı kahve ve l tatlı kaşığı tozşeker.
(Kişi sayısına göre malzemeler katlanarak artırılabilir.)
Hazırlanışı: Cezveye önce şekeri ve kahveyi koyarak karıştıralım. Daha sonra soğuk su ilave ederek ocağa koyalım. Birkaç defa karıştırahm Kabarınca ateşten indirip fincana dökelim-


Fotoğraf "nur bebek" tarafından gönderildi. 15.04.2019




Türk Kahvesi

Rüzgar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.07.2007
Mesajlar: 1537
Şehir: Beşevler Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc15996
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2007
2,490 defa indirildi / yazdırıldı




Bir fincan soğuk su dolu cezveye 2 kahve kaşığı Türk kahvesi ve istediğiniz miktarda şeker ilave ederek karıştırınız ve kısık ateşte iyice kaynatınız.


Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 15.04.2019




Türk Kahvesi

çini
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.06.2009
Mesajlar: 36
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc37679
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2009
2,166 defa indirildi / yazdırıldı




Türk kahvesi diye adlandırılan ve Türklere has bir biçimde pişirilen bir kahve çeşididir. Kahvenin çok ince pudra gibi çekilmiş olması Türk kahvesinin pişirilmesinde cezve denen kap kıllanılır. Kap içerisinde su ısınınca kaynamaya başlamadan önce şeker ve kahve ilâve edilerek kaynatılır. Kaynadıkça köpük cezvenin üstünde birikir. Kahve fincanlarına boşaltırken köpüklerin her fincana aktarılmasına dikkat edilmelidir. Sade kahve, pişirilmesinde cezve içine şeker atmadan pişirilmelidir, İyi bir kahvenin kendisine mahsus bir kokusu vardır. Bu kokuyu muhafaza etmek için onu, asla fazla kavurmamalıdır.


Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 04.03.2019




Orta Şekerli Türk Kahvesi

Uçan Süpürge
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.05.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc51455
Gönderme Tarihi: 06.May.2010
47,925 defa indirildi / yazdırıldı




2 kahve fincanı su
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı kahve

Cezveye 2 fincan soğuk su konur. Şeker ve kahve ilave edilerek karıştırılır. Ocağa konur. Cezvede kaynayan ve kabaran kahve fincanlara azar azar dökülür.





Türk Kahvesi

bal damlası
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.09.2010
Mesajlar: 63
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc56100
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2010
2,019 defa indirildi / yazdırıldı




Cezvede kaynattığınız suya şeker atarak, biraz daha kaynatınız. Sonra içine bir kaşık kahve koyunuz.
Eğer kahvenin köpüklü olmasını arzu ediyorsanız cezveyi 1 - 2 taşım kaynattıktan sonra, köpüğü kesilmeden, üzerine azıcık sıcak su haşlayıp biraz durdurduktan sonra ateşten cezveyi çekiniz.
Eğer kahvenin köpüksüz olmasını istiyorsanız kesilinceye dek kaynatınız.




Türk Kahvesi

adem elması
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.10.2011
Mesajlar: 46
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: https://ml.md/lc68823
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2011
1,912 defa indirildi / yazdırıldı




2 çay kaşığı kahve
2 çay kaşığı şeker
1 kahve fincanı su

Cezveye kahve ve şekeri koyarak üzerine suyu ekleyin bi karıştırın ve kısık ateşteki ocağa koyun. Cezvenin üzerinede biriken köpükleri kaşık yardımı ile toplayarak fincana alın. Daha sonra tekrar ateşe koyarak kahveyi kaynatın ve fincana dökün. Sıcak olarak servis yapın.




Türk Kahvesi

istiklal
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.10.2017
Mesajlar: 25
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc129089
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2017
499 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

Kahveyi yapabilmek için önce kişi sayısına göre fincanla ölçerek suyu cezveye koyun.
Az şekerli için 1/2 adet, orta şekerli kahve için her kişi için 1 adet, çok şekerli için 2 adet küp şekeri cezveye ekleyin.
Üzerine her fincan için 1 tepeleme tatlı kaşığı kahveyi ilave edip karıştırın.
En kısık ateşte yavaş yavaş pişirin. Kabarıp, köpüklenen kahvenin köpüklerini fincanlara bölüştürün. Kalan kahveyi bir taşım daha pişirip fincanları tamamlayın.

Not: Türk kültürünün ayrılmaz parçası, kırk yıl hatırı olan kahveyi en iyi şekilde yapabilmek ve sunabilmek için birkaç püf noktasını bilmek kâfi. Bunların en başında taze kahve ve kaliteli içme suyu kullanmak geliyor. Bundan sonraki aşama sabrınızla alâkalı. Çünkü en iyi kahve en uzun sürede pişen kahvedir.





Türk Kahvesi

asi menekşe
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.10.2018
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc137749
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2018
352 defa indirildi / yazdırıldı




https://carrefoursa.com

Bol köpüklü, lezzetli bir Türk kahvesi hazırlamak için soğuk içme suyu kullanmalı ve kahvenin taze olduğundan emin olmalısınız. Ortalama bir Türk kahvesi fincanı için dolu dolu iki çay kaşığı kahve yeterlidir. Şekersiz kahveyi yapmak kolay olsa da orta, az şekerli ve şekerli kahve için aynısı söylenemez;

Az şekerli kahve için 1 çay kaşığı
Orta kahve için 2 çay kaşığı
Şekerli kahve için 3 kaşığı toz şeker yeterlidir.

Türk kahvesini pişirmeden önce şeker, kahve ve soğuk suyu 30 saniye karıştırdıktan sonra, kısık ateşte sabırla pişirmeli, kahve kabarmaya başladığında köpükleri fincanlara dağıtmalı ve tekrar ocağa almalısınız. Tekrar kabardığında ise kahveyi fincanlara paylaştırabilirsiniz.





Türk Kahvesi

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1739
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc147197
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2019
73 defa indirildi / yazdırıldı




THY Skylife

1 fincan soğuk su
2 çay kaşığı Türk kahvesi

Soğuk suyu bakır cezveye koyun ve üzerine kahveyi ilave edin. Çok kısık ateşte arada karıştırarak kahve kaynayıncaya kadar pişirin. Kahve kaynayınca fincana yarısını dökün. Yarısını tekrar kaynatıp fincana dökerek servis edin.










Türk Kahvesi Tarifleri İçecekler



(10 adet Türk Kahvesi 335,220 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 64
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır