Mısır Salatası
1 su bardağı haşlanmış
mısır
50 gram beyaz
peynir
1 paket Akdeniz yeşillikleri
10 adet çeri
domates
1
limon
5 çorba kaşığı sirke
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1 demet
kuzukulağı
Yeşillikleri ve
kuzukulağını çok iyi yıkayıp süzülmelerini sağlayın. Yeşillikleri elinizle irice doğrayıp servis tabağına alın. Sosu için sirke,
limon ve
zeytinyağını iyice çırpın. Üzerine sosu dökün. En son
domatesleri ikiye bölüp üzerine dizin. Mısırları ve isterseniz
peyniri de ufalayıp salatanın üzerine serpin.