Minik Lokumlar
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
3 su bardağı
süt
Bulamak için:
Boncuk şekerleme ve Hindistan
cevizi
Derin bir tencereye irmik şeker ve
sütü alıp sürekli çırparak pişiriyoruz.
Kıvamı katılaşınca ateşten alıyoruz.
Geniş bir kalıba streç film seriyoruz ve muhallebimizi içine boşaltıp spatula ile düzlüyoruz.
Daha sonra soğumaya bırakıyoruz soğuyunca kalıptan çıkarıp bıçakla istediğimiz büyüklükte dilimleyip
hindistan
cevizine veya boncuk şekerlemeye bulayarak servis yapıyoruz.