Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,555 Bölümdeki 147,975 Yemek Tarifine
5,923,642,308 defa bakıldı

Menemenlik Domates Konservesi

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Dondurulma Tarifleri
Konserve Tarifleri
Kurutma Tarifleri
Salamura Tarifleri
Turşu Tarifleri
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Menemenlik Domates Konservesi

haminne
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.10.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya
Kısa URL: https://ml.md/lc137707
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2018
186 defa indirildi / yazdırıldı




https://carrefoursa.com

2,5 kg domates
250 gr tatlı sivri biber (damak zevkinize göre miktarı artırabilirsiniz)
½ çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kaya tuzu

Biberleri küçük küçük menemenlik doğrayın. Domateslerin de kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Domatesleri kaynatacağınız tencerede önce biberleri zeytinyağında kavurun. Biberler hafif yumuşadığında doğradığınız domatesleri de tencereye alın ve karıştırın. Kapağını kapatıp kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra tuzunu ilave edin ve ara ara karıştırarak kapağını kapatmadan kaynamaya bırakın. Suyunu çekmeye başladığında istediğiniz kıvama gelene kadar kaynatın. Kaynar sos ile cam kavanozları silme doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın. Temiz bir bez üzerine ters çevirin. 2 gün bu şekilde beklettikten sonra kavanozlarınızı erzak dolabına kaldırın.

Not Menemenlik sos için büyük kavanozlar kullanmayın. Tek seferde bitirebileceğiniz orta boy kavanozlar tercih edin.




Menemen Konservesi

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1645
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc145464
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2019
75 defa indirildi / yazdırıldı




3 kilogram domates
1 kilogram yeşil biber
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağı

Domatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun.
Biberleri de iyice yıkayın.
Domatesleri küp küp, biberleri ise ince halkalar halinde doğrayın.
Sarımsakları ise ince ince kıyın.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp önce sarımsakları ilave edin.
Sarımsaklar hafifçe kavrulunca biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin.
Biberlerin üzerine yarım tatlı kaşığı tuzu serpin.
2-3 dakika daha kavurduktan sonra domatesleri de ekleyin ve tuzun kalanını da malzemeye ilave edin.
Domatesler suyunu salıp yumuşayana kadar kapağı kapalı halde pişirin.
Temizleyip dezenfekte ettiğiniz kavanozlarınıza menemen konservesini sıcak sıcak doldurun.
Kavanoza bir bıçak batırarak menemenin içinde kalabilecek havayı alın.
Kavanozların kapaklarını da kaynatıp hemen takın ve sıkıştırın.
Gerek görürseniz kavanozlarınızı doluyken de kısa bir süre kaynatıp kapakların daha da sıkı kapanmasını sağlayabilirsiniz.
Tezgahın üzerine ters şekilde dizip soğumasını bekleyin. Kavanozları güneş görmeyen bir yerde saklayın.
Konservenizi menemenin yanı sıra makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz. Menemeni soğanlı seviyorsanız soğanı kavurduktan sonra sosunuzu ilave edip ardından yumurtasını kırabilirsiniz.










Menemenlik Domates Konservesi Tarifleri Turşular Konserveler



(2 adet Menemenlik Domates Konservesi 3,887 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 81
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKARA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort eryaman escort webmaster forum buca escort izmir escort istanbul escort