Krutonlu Kremalı Patates Çorbası
2-3 adet orta boy
patates
1 su bardağı
bezelye
1 su bardağı
havuç
1 paket
krema
1 su bardağı et suyu
2
yemek kaşığı margarin
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
2 adet tost ekmeği
1 çay kaşığı kara
biber
Tüm sebzeler haslanir küp kup doğranır. Patateslerin yarısı et suyu içinde pişmeye bırakılır. Kaynayan et suyuna
krema ilave edip pişirilmeye devam edilir. Pişen karışım blenderdan geçirilir. Bezelye diğer
patates ve havuclar eklenir. Baharatlar ve margarin eklenir. Diğer yandan tost ekmekleri küp küp doğranarak baharatlar eşliğinde kavruluyor ve servis esnasında çorbaya katılır.