Kolay Mantı
1 çorba kaşığı margarin
250 gr. kıyma
1 adet
soğan
1 paket mantı makarna
1 kase
sarımsaklı
yoğurt
Tuz, kara
biber, kırmızı
biber, nane
Margarinle kıymayı kavurun. Soğanı ince doğrayın. Baharatlarını ekleyin. Kaynamış tuzlu suda mantı makarnayı haşlayıp, süzün. Sıcak olarak servis tabağına alın. Üzerine kıymalı harcı
koyun. Sarmısaklı yoğurdu da kıymanın üzerine
koyun. Kırmızı
biber ve nane ile tatlandırarak servis yapın.