Kayısı Reçeli
1 kilo şekerpare
750 gr toz şeker
250 ml su
2 dilim
limon
Şekerpare
kayısılar yıkanır ayıklanır ve tencereye konur.Üzerine şeker ilave edilir.Bir dilim
limon kesilir ve içine atılır. Bir gece bekletilir. Ertesi gün, su ilave edilir. Kaynatmaya bırakılır. Kıvam mey
dana gelince, ocaktan alınır. 2 gün güneşte bekletilir. Kavonozlara koyulup buzdolabına konur.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 25.06.2021