Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Fairy Yemek Tarifleri > Kavurma (4 adet - 67,724 defa bakıldı)

Kavurma


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kavurma

gülkız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.10.2012
Mesajlar: 35
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc82218
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2012
1,552 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Bayramçavuş

1 Kg. Dana Kuşbaşı
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber

Kuşbaşı doğranmış dana etini yıkayıp suyunu iyice süzdürelim. Yağlı kısımlarını keserek bir kenara alalım; yaklaşık bir avuç içi kadar olsun. Minik parçalar halinde etten çıkardığımız bu yağları, bir tencereye alalım. Kızgın ateşte 10 dakika kadar kavuralım. Bu işlem esnasında yağlar eriyecek, geriye sadece kıkırdak kısımlar kalacak. Kıkırdak kısımları çıkarıp erimiş yağın içine kuşbaşı etleri atalım. Yine yüksek ateşte rengi dönene kadar eti kavuralım. Ardından ocağın altını kısalım, tencerenin kapağını kapayalım. 40-50 dakika kadar arada karıştırarak pişirelim. Etler yumuşayınca tuzunu ve karabiberini katıp servis yapalım.


Kavurma

FAHRİYE SARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2013
Mesajlar: 53
Şehir: Kahramanmaraş
Kısa URL: https://ml.md/lc89419
Gönderme Tarihi: 20.May.2013
1,455 defa indirildi / yazdırıldı




Kevser Bayraktar

300 g Kuşbaşı Et
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
12 Adet Arpacık Soğan
1 Diş Sarımsak
2 Adet Sivri Biber
1 Adet Domates
İsteğe Bağlı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber

Etleri ve zeytinyağını tencereye alalım. Baharatını ve tuzunu ilave edip, normal ateşte etler suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim. Arpacık soğan, sarımsak, biber ve domatesi ekleyelim. Etleri yumuşayana kadar pişirelim.


Kavurma

anacık
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.05.2013
Mesajlar: 69
Şehir: Nallıhan-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc89437
Gönderme Tarihi: 21.May.2013
1,537 defa indirildi / yazdırıldı




Özlem Osoy

300 g Kuşbaşı Et
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Soğan
1 Diş Sarımsak
2 Adet Sivri Biber
1 Adet Domates

Zeytinyağını ısıtıp, etleri tencereye alalım. Normal ateşte, etler suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim. Piyazlık doğranmış soğan, sarımsak, biber ve domatesi ekleyelim. Etler yumuşayana kadar pişirelim.


Kavurma

bahçe güzeli
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.07.2017
Mesajlar: 27
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc126692
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2017
800 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo kuzu kuşbaşı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Etleri iyice yıkayın ve suyunu süzün.
Yağlı kısımlarını kesin. Bunlardan bir avuç kadarını tencereye koyun ve kızgın ateşte eritin.
Erimeyen kıkırdak kısımlarını tencereden çıkarın. Ardından yağın içine kuşbaşı etleri ilave edin.
Yüksek ateşte etlerin rengi dönene kadar kavurun.
Ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın.
Etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tuzu ve karabiberi ekleyin. İster sıcak, ister soğuk olarak tüketin.







Kavurma Tarifleri Fairy Yemek Tarifleri



(4 adet Kavurma 67,724 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası