Kaşar Peynirli Yumurta
200 gr kaşar
peyniri
6 adet
yumurta
1
yemek kaşığı tereyağı
Biraz kırmızı
biber ve tuz
Peyniri iri küp biçiminde doğrayın. Dibi düz bir kaba yağı ve
peyniri koyup ateşe oturtun. Yağ kızmaya başlarken
yumurtaları kırıp üzerlerine biraz tuz ve
biber serpin. Üstü kapalı olarak 3-4 dakika pişirin.