Kaşar Peyniri Pane
500 gram Taze Kaşar
3 Adet
yumurta
200 gram un
200 gram Galeta unu
Kızartma yağı
Kara
biber
Tuz
Taze kaşar
peynirini üçgen şekilde ve parmak kalınlığında kesin. Önce un, sonra
yumurta daha sonra galeta ununa bulayıp, kızgın yağda kızartmaya başlayın. Pembeleşip şişinceye kadar kızartmaya devam edin, yanına salata,
domates vs.ile servis yapın.