|
|
Karışık Komposto |
 |
Hasibe
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.05.2007
Mesajlar: 53
Şehir: Siirt |
Kısa URL: https://ml.md/lc14933
Gönderme Tarihi: 28.May.2007
2,672 defa indirildi / yazdırıldı
|
50 gr. kuru üzüm
50 gr. kuş üzüm
50 gr. kuru kayısı (Küçük küçük doğranmış)
2 adet elma
400 gr. toz şeker
7 çorba kasesi su
Bütün malzemeler hafif sıcak suyla güzelce yıkanır. Bir tencereye 7 çorba kasesi su konur ve malzemeler bu suda haşlanır. Pişmesine yakın dilim dilim doğranmış elma ve toz şeker ilave edilir. Bir süre kaynatılır. Soğuması için bir kenarda bekletilir. Soğuduktan sonra servis yapılır.
ML® Karışık Kış Kompostosu için tıklayın
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 16.03.2021
|
Karışık Meyve Kompostosu |
 |
Çizmeli
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.04.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ostim |
Kısa URL: https://ml.md/lc23186
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2008
3,258 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr. incir
100 gr. kayısı
100 gr. üzüm
4 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Meyveleri yıkayın, kayısı ve incirleri bölün. Su ve şeker ile kaynatın. Soğutun ve servis yapın.
ML® Bademli Karışık Hoşaf için tıklayın
|
Karışık Komposto |
 |
ölçü
Aşçıbaşı
Kayıt: 05.08.2010
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc54187
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2010
2,505 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg mevsim meyveleri
1,5 su bardağı tozşeker
5 su bardağı su
Karanfil
Mevsim meyvelerini ayrı ayrı kaplara küçük küçük doğrayın. Şekeri ve suyu kaplara paylaştırın. Üzerlerine arzu ettiğiniz kadar karanfili ekleyin, meyveler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ayrı ayrı pişirdiğiniz meyveleri karıştırıp soğuyunca servis yapın.
ML® Karışık Kış Kompostosu (görsel)
|
Karışık Meyve Kompostosu |
 |
Ayşe'm
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.08.2010
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc54348
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2010
4,242 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr. çilek
8-10 kayısı
1 orta boy muz
1 orta boy portakal
1 orta boy şeftali
100 gr. karadut
1 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Kabuklu meyveleri soyup dilimleyelim. Çileği, karadutu, kayısıları yıkayalım. Kayısıları yarıdan kesip çekirdeklerini çıkaralım. Tencereye şekeri ve suyu ekleyip 5 dk. kaynatalım. Kayısı, şeftali ve portakal dilimlerini katıp 15 dk. kaynatalım. Son olarak çilekleri, karadutları, muz dilimlerini ekleyip çok ağır ateşte, 5 dk. daha kaynatalım ve ateşten alalım. Kompostoyu soğutarak servis yapalım.
|
Karışık Komposto |
 |
ağır osman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.11.2012
Mesajlar: 87
Şehir: Kars |
Kısa URL: https://ml.md/lc83660
Gönderme Tarihi: 24.Kas.2012
2,034 defa indirildi / yazdırıldı
|
4-5 adet kuru kayısı
1 adet elma
1 adet ayva
1 küçük kase üzüm
1 çubuk tarçın
1-2 adet karanfil
1 litre su
1 su bardağı tozşeker
İsteğe göre dondurulmuş vişne
Ayvaların ve elmaların kabuğunu soyup dilimleyin. Tencereye suyu, tarçını, şekeri ve karanfili ekleyip birkaç taşım kaynatın. Dilimlenmiş meyveler ile kalan meyveleri de ekleyin. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
|
Karışık Komposto |
 |
dilnur
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.12.2013
Mesajlar: 20
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc94291
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2013
1,822 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo kuru erik
200 gram kuru üzüm
15 adet kuru kayısı
2 su bardağı şeker
2 adet tane tarçın, karanfil
2 litre su
Erikleri, üzümü ve kayısıyı yıkayıp tencerenin içine yerleştirin. Üzerine şekeri de ekleyip karıştırın. Tarçın ve suyu da üzerine ilave edin. 40 dakika kadar kaynamaya bırakın. Bu şekilde yaklaşık 1 saat kadar bekleyip servis tabaklarına alın.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 16.03.2021
|
Karışık Komposto |
 |
burdur'lu
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.07.2014
Mesajlar: 28
Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc99793
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2014
2,366 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gram vişne
4 adet şeftali
500 gram erik
500 gram kayısı
400 gram üzüm
1 adet kabuk tarçın
1 adet limon
2 adet karanfil
1,5 su bardağı şeker
Meyveleri yıkayıp çekirdekleri varsa çıkartıp irice doğrayın. Tencereye yaklaşık 6 bardak kadar su koyup içine şekeri, tarçını ve karanfili koyup kaynatın. Kaynayınca meyveleri de içine ekleyip birlikte 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Kâselere koyup servis yapın.
|
Karışık Komposto |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc101654
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2014
2,009 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 armut
2 yeşil elma
1 ayva
1 bardak şeker
2 litre su
3 çubuk tarçın
8 karanfil
2 kivi
2 portakal
Yarım nar
1 yıldız anason
3 dal taze nane
Elma ve armudu kabuklarıyla dilimleyip ayvayı kuşbaşı doğrayın. Su ve şekeri ocağa koyun. İçine çubuk tarçın, karanfil ve ayvaları ilave edin. Yan yarıya yumuşayana kadar kaynatm. Elma ve armutları ilave edin. Meyveler yumuşayınca ocaktan alın. Kivi ve portakal dilimlerini, nar tanelerini ve anasonu ilave edin. Soğuduktan sonra nane yapraklarıyla süsleyin.
|
Karışık Komposto |
 |
iroş
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.01.2020
Mesajlar: 28
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc148036
Gönderme Tarihi: 23.Oca.2020
495 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
20 g vişne
20 g elma
20 g kuru kayısı
20 g nar
50 g şeker
200 ml su
1 adet karanfil
1 çubuk tarçın
Su ve şekeri kaynatın. Ardından vişne, elma ve kayısıyı kaynayan şekerli suya atıp, kısa bir süre birlikte kaynatın. Karanfili ve tarçını atıp, soğuduktan sonra üzerine nar taneleri serperek servis edin.
Not: İsteğe göre tarçın çubuklarıyla süsleyin.
|
|
