Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Kabak Beğendili Kuzu Pirzola (1 adet - 530 defa bakıldı)

Kabak Beğendili Kuzu Pirzola


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kabak Beğendili Kuzu Pirzola

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc162822
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2022
156 defa indirildi / yazdırıldı




www.sefabdullahusta.com

4 adet kuzu pirzola
2 adet kabak
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 adet domates
2 adet sivri biber
2 çorba kaşığı tereyağı
3-4 dal maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
Tuz

Pirzola etleri kekik, karabiber ve tuzla ovarak marine edip, bekletelim. 2 adet kabağı bir bıçak yardımıyla birkaç yerinden delerek iyice közleyelim.
Közlenmiş kabakları hafif soğuduktan sonra sapını keserek temizleyip ince ince kıyalım.
Bir tavaya tereyağını ilave edip kısık ateşte yağı eriterek unun kokusu çıkıp sararana kadar karıştırarak kavuralım.
Kavrulan unun üzerine kıyılmış kabakları ekleyip iyice karıştıralım.
Üzerine sütü ve kaşar rendesini ilave edip birkaç taşım kaynatarak ocaktan alalım.
Kekik ve karabiberle marine halinde beklettiğimiz pirzola etleri pişirmek için kalın tabanlı bir teflon tavayı ocağa alarak iyice ısıtıp, pirzolaları arkalı önlü çevirerek kızartalım.
Aynı tavada etlerin ardından sivri biberleri ve domatesleri dilimleyerek közleyelim.
Önceden hazırladığımız beğendiyi geniş bir servis tabağına yayarak üzerine kızartılmış pirzolaları, közlenmiş domates dilimlerini ve biberleri döşeyelim.
Üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyerek sıcak olarak servise sunalım.







Kabak Beğendili Kuzu Pirzola Tarifleri Et Yemekleri



(1 adet Kabak Beğendili Kuzu Pirzola 530 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası