|
|
Islama Et |
|
kinot
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2011
Mesajlar: 129 Şehir: Katmandu |
Kısa URL: https://ml.md/lc66198
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2011
2,465 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
400 gram biftek
2 adet domates
4 dilim ekmek
Tuz, karabiber, kimyon
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı su
Etleri 5 dakika zeytinyağı içinde bekletiyoruz. Küçük bir tencerede salça ve suyu 4 dakika pişirip kızartılmış ekmeği ıslatmak için sıcak tutuyoruz. Etleri yağsız tavada kızartıyoruz. Sıcakken baharatları ekliyoruz. Ekmekleri servis tabağına koyup üzerini salçalı suyla hafifçe ıslatıyoruz .Üzerine etleri, hafifçe pişen domatesleri ekleyip sıcak sıcak yiyoruz.
|
|
Islama Et Tarifleri Kapama Tarifleri
|
|