Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,611 Bölümdeki 149,832 Yemek Tarifine
5,968,154,766 defa bakıldı

Sebzelerin Yıkanması


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Sebzelerin Yıkanması

Durdurbeni
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.09.2006
Mesajlar: 21
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc7544
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2006
1,895 defa indirildi / yazdırıldı




Sebzeleri pişirmeden önce, bol suda iyice yıkamalıdır. Soyulacak olanlar, yıkandıktan sonra soyulur. Sebze yemeğini pişirirken, fazla su konmaz.




Sebzelerin yıkanması

democracy
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.04.2006
Mesajlar: 78
Şehir: Ağrı
Kısa URL: https://ml.md/lc9850
Gönderme Tarihi: 17.Arl.2006
1,789 defa indirildi / yazdırıldı




Taze sebzeleri sakın akşamdan ayıklayıp bir tarafa bırakmayın. Sebzeler pişirileceği zaman yıkanıp, ayıklanmalı ve fazla bekletilmeden hemen ocağa konmalıdır. Böylece vitaminleri kaybolmaz ve pişmeleri daha iyi olur.




Sebzelerin Yıkanması

doğan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.11.2007
Mesajlar: 68
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc27237
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2008
2,153 defa indirildi / yazdırıldı




Mustafa Özer, Doğal Beslenme Sağlık Rehberi

Sebzelerde genellikle saprofit total mikroorganizmalar (Çürükçül bakteriler) bulunur. Tarımda bekletilmemiş hayvan gübresi kullanımı, lağım sularıyla sebzelerin sulanması ve birçok etken sebzeleri parazit, mikrop yuvası haline getirir.
Eğer sebzeleri yemek, salata yapacağımız zaman çok iyi yıkamazsak, bu parazitler, bağırsaklarımıza oradan dolaşım sistemiyle karaciğer, dalak, akciğerlere ulaşabilir. Akciğeri bir mekan haline getiren mikroorganizmalar ölümlere neden olabilir.
Meyve ve sebzelere sülük gibi yapışan parazitler bir yıkama ile temizlenmezler.
Bir leğene meyve veya sebzeler konur, su doldurulur. 1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu katılır. 5 dakika bekletilir. Ondan sonra güzelce yıkanır meyve veya sebzelere sülük gibi yapışan parazitler kendini limonlu veya sirkeli su ile bırakır. Tekrar bol suyla yıkanan meyve veya sebzeler afiyetle yenir. Salatalara sirke katıyoruz bu şekilde yıkamazsak kattığımız sirke parazitleri öldürür diyebilirsiniz. Sirke veya limon parazitleri öldürmüyor. Sebze ve meyvelere yapışan parazitlerin serbest kalmasını sağlıyor. Tekrar bol suyla yıkayınca parazitler temizleniyor. Evet meyve ve sebzelere bulaşan parazitlerden basit bir yöntem ile kurtulabiliyoruz. Fakat; Meyve ve sebzelere katılan hormondan, kimyasal gübreden ve kimyasal zehirden nasıl kurtuluruz bilemiyoruz. Onun için doğal tarım doğal beslenme diyoruz.









Sebzelerin Yıkanması Tarifleri Aşçılığın Püf Noktaları



(3 adet Sebzelerin Yıkanması 142,433 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 89
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır