Hamsi Tava
1 kilo
hamsi
2 adet
limon
Yarım bardak ayçiçek yağı
Mısır unu
Tuz
Hamsileri ayıklayıp kenara bırakın ve tuzlaym. Yağı tavaya
koyun. Hamsileri
mısır ununa tek tek bulayıp tavaya dizin ve ağzını kapatın. Bir tarafı pişsin. Ters çevirip diğer tarafını pişirin. Mevsim salatasıyla servis yapın.