Glutensiz Şekerpare
Çölyakla Yaşam Dergisi
2 su bardağı Glutensiz un
2
yemek kaşığı
mısır nişasta
115 gr tereyağı
1
yumurta
1 paket Dr. Outker vanilin
Yarım çay bardağı
süt
Yarım çay bardağı toz şeker
Şurubu İçin:
2 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı
limon suyu
Şerbeti kaynatın. Tereyağını eritin, içine
süt, toz şeker ve
yumurta ekleyip iyice çırpın. Kalan malzemeyi ekleyin, hamur elde edin. Şekerpare şeklini verin. 180 derece fırında 20-25dk pişirin. Sıcak kurabiyeye oda ısısındaki şerbeti dökün.