Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet haşlanmış patates
Yarım demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
2 adet domates

Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Daha sonra da üzerine limon suyunu ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Soğanları ve maydanozu ince bir şekilde kıyın. Bir kabın içinde patateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Soğuk olarak servis yapın.