Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kg karadut
3 su bardağı tuz şeker
Yarım limon

Dutların sapları kesilir, yıkanır ve suyu süzülür. Sonra blenderden geçirerek püre haline getirilir. Püre tencereye aktarılır. Şeker eklenir, orta ateşte 45 dakika kadar pişirilir. Limon suyu eklenir, 10 dakika sonra ateşten alınır. Tencerede soğuduktan sonra kavanozlara doldurulur.