Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 kg yoğurt
500 gr.un
5 tane yumurta
Biraz karbonat

Tencerenin içine yumurtayla yoğurdu çırp. Sıvı hale geldikten sonra unuda koy karıştır korbonatıda ekle. Sıvı hale geldikten sonra kaşık ucu ile alıp kızgın yağın içine iki parmakla atılır. Kızarttıktan sonra servis yapılır.