Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


FISTIKLI ISLAK KEK


3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
1 çay bardağı iri kıyılmış Antep fıstığı
1 su bardağı portakal suyu

Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika çırpın. Üzerine süt, tereyağı ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri ilave edip boza kıvamına getirin. Kakaolu kek harcını yağlanmış ve un serpilmiş küçük top kek kalıplarının içine dökün. 190 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın. Fırından çıkan kekeleri üzerine fırça ile portakal suyunu sürüp ıslatın. Daha sonra da üzerine fıstıkları serpin. Tabağa aktarıp ikram edin.


© lezzetler.com tarif no:97566 | adı:Fıstıklı Islak Kek | gönderen:gamze-lim | indirme tarihi:28.04.2024 - 17:03