Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6-8 dilim tost ekmeği
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
4 çorba kaşığı labne peyniri
2 diş sarımsak
2 adet domates
Kırmızıbiber
Ton balığı konservesi
Turşu
Hardal

Ekmeklerin kenarlarını alıp kare şeklinde kesin. Yoğurt, sarımsak ve labne peyniri bir kabın içinde karıştırın. Sıkma torbasına koyup şekilli olarak ekmeklerin üzerine sıkın. Domates dilimleri, turşu ile süsleyin. Hardal ve ton balığını karıştırıp ekmeklerin üzerine sürün.