Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 dilim kepek ekmeği
4 dilim sucuk
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı acı pul biber
4 adet yumurta
Tuz, karabiber
Dereotu

Çırpılmış yumurtaları ve dilimlenmiş sucukları tereyağında pişirin. Kıyılmış dereotunu döküp ve istenirse peynirle birlikte servis tabağına alın. Ekmekleri kızartın ve arasına omleti ve sucuğu sıralayıp sıcak olarak ikram edin