Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


BROKOLİLİ KARNABAHAR SOSU


1 kase brokoli
1 kase karnabar
1 diş sarımsak
1 su bardağı su
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Karnabahar ve brokoli az suda, birlikte haşlanır. Sonra robottan geçirerek püre haline getirilir. Küçük tencereye zeytinyağı konur. Isınınca püre atılır, bir kaç dakika çevrilir, ezilmiş sarımsak, kimyon, tuz ve su ilave edilir. Orta ateşte karıştırarak bir taşım pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:95235 | adı:Brokolili Karnabahar Sosu | gönderen:kırık oklava | indirme tarihi:28.04.2024 - 03:09