Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket milföy
500 gr kıyma
1 adet soğan
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Üstü için:
Yoğurt
Sarımsak
Yağ
Kırmızı biber veya salça

Milföy hamurlarının her biri 4'e bölünür ve hazırlanmış olan iç malzeme ortalarına koyulup tamamen kapanaçak şekilde kapatılır malzemeler bitince fırın tepsisine koyularak 200c pişirilir fırından çıkarılınca tabaklara servis yapılır ve isteğe göre sarımsaklı yoğurt ve biberli yağ üzerine gezdirilir.