Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 YUMURTA
1 ÇORBA KAŞIĞI MARGARİN
BİR MİKTAR TUZ
BİR MİKTAR KIRMIZI TOZ BİBER
BİR MİKTAR KARABİBER
BİR ÇORBA KAŞIĞI SU

Margarini tavada eritip yumurtaları kırdıktan sonra üzerine tuzu ve biberlerini ekledikten sonra bir çorba kaşığı suyu koyup tavanın ağzını kapayarak kısık ateşte pişirin.