Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


GEVREK KURABİYE


Yarım çay bardağı sirke
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz ve şeker
4 bardak un
1 adet kabartma tozu
1 paket margarin

Oda sıcaklığındaki margarine yumurtanın sarısı ve diğer tüm malzemeler katılarak hamur haline getirilir. Hazırlanan hamurdan kalıp yardımıyla 0.5 cm kalınlığında şekiller yapılır. Çıkarılan hamur kalıpları önce yumurtanın beyazına sonra da susama, haşşaşa, şekere vs batırılıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:94608 | adı:Gevrek Kurabiye | gönderen:sabire | indirme tarihi:22.05.2024 - 08:04