Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
2 bardak ılık süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta (sarısı dışına beyazı içine)
1 yemek kaşığı kuru maya
Aldığı kadar un

Yumuşak bir hamur olacak şekilde bütün malzemeler yoğrulur ve 1saat kadar mayalanması beklenir Hamurdan bir parça alınıp yuvarlanır ve elle açılıp bıçakla ucu kesilir ben fotoğraf çekmeyi unuttuğum için yapılış aşamasını başka bir siteden alıp ekledim.Üzerine yumurtanın sarısı sürülüp 200 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirilir.