Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet elma
1 su bardağı pekmez
1 su bardağı su

Elmalar soyulur. Ortadan ikiye kesilir ve çekirdek yatakları çıkarılır. Yayvan bir tencereye dizilir. Üzerine pekmez ve su gezdirilir. Kapak kapatılır. Yumuşayana kadar pişirilir. Soğuyunca servis yapılır.