|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KURU DOMATES TASARLAMASI
1 tas dolusu kuru domates
4 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay bardağı su
Üzeri için:
Maydanoz
Domatesler ılık suda yarım saat bekletilir. Sonra bir kaç parçaya kesilir. İnce kıyılmış sarımsak ve domatesler zeytinyağında kavrulur. 1 çay bardağı sıcak su ilave edilir. Tuz ve şeker serpilir. Kapak kapatılır, 15 dakika pişirilir. Ilık olarak servis tabağına konur. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.
© lezzetler.com tarif no:93599 | adı:Kuru Domates Tasarlaması | gönderen:sarı fahriye | indirme tarihi:13.05.2024 - 16:39