2 Su Bardağı Pirinç
İsteğe Bağlı Şalgam Suyu
1 Su Bardağı Kuru Üzüm
İsteğe Bağlı Dolmalık Fıstık
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
Tereyağı ve zeytinyağını tencereye koyalım, fıstıkları kavuralım. Ardından pirinci ve kuru üzümü ekleyerek kavurmaya devam edelim. Şalgam suyunu, suyu ve tuzu ilave ederek pişmeye bırakalım. Servis tabağının altına önce bademleri ardından pilavı koyalım. Ters çevirerek servise hazır hale getirelim.
