Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 yaprak kıvırcık
1 adet havuç
Yarım demet maydanoz
2 adet taze soğan
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Havuç rendelenir, maydanoz, kıvırcık, soğan kıyılır. Bir kapta toplanır, nar ekşisi ve zeytinyağı eklenir, alt üst ederek karıştırılır.