Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı pirinç
100 gr rezene
500 gr yoğurt
3 su bardağı sıcak su
Tuz

2 yemek kaşığı margarinde yıkanmış pirinçleri kavurun.3 su bardağı sıcak suyu ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakın. Pilav pişip ılıdıktan sonra servis tabağına alın. Üzerini yoğurtla kaplayın. Doğradığınız rezene otunu üstüne serpip servis yapın.