Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım demet semizotu
Yarım demet roka
Yarım demet maydanoz
10-12 adet kiraz domates
Yarım limon
1 kahve fincanı zeytinyaı
1 çay kaşığı tuz

Yeşillikler yıkanır, suyu iyce süzülür. Elle koparılır. Üzerine zeytinyağı, tuz ve limon suyu eklenir, karıştırılır. Son
olarak ikye kesilmiş kiraz domatesler yerleştirilir.