Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


PATATESLİ KEREVİZ DOLMASI


5 adet orta boy patates
2 adet patates
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Patatesler soyulur, minik küp şeklinde doğranır. Üzerine ince kıyılmış soğan, dereotu, salça, karabiber, tuz ve yağ eklenir karıştırılır. Kerevizler soyulur, enine ortadan kesilir ve oyulur. Tencereye yerleştirilir, patatesli iç paylaştırılır. Kenardan 1 su bardağı su bırakılır. Kapak kapatılır, yarım saat pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:89706 | adı:Patatesli Kereviz Dolması | gönderen:bahçıvan teyze | indirme tarihi:17.05.2024 - 21:50