Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı nohut
1 kase yoğurt
1 su bardağı su
2 diş sarımsak
4-5 dal taze nane
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Hohut haşlanır, ikiye bölünür. Yoğurt, tuz ve su çırpılır. Üzerine nohut, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı eklenir, karıştırılır, servise sunulur.