Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı kuru bakla
3 diş sarımsak
1 kahve fincanı zeytinyağı
10 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Yarım limon

Kuru bakla haşlanır, iç kabukları varsa soyulur. Zeytinyağı limon suyu, ezilmiş sarımsak ve tuz başka bir kapta çırpılır. Baklaların üzerine gezdirilir, karıştırılır. İnce kıyılmış maydanoz sepilir.