Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım demet roka
Yarım demet dereotu
Yarımdemet maydanoz
2 adet domates
1 adey taze soğan
1 kahve fincanı zeytinyağı
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz

Roka ve dereotu, maydanoz elle koparılır. Soğan ince kıyılır. Karıştırma kabına konur. Üzerine limon, zeytinyağı tuz ilave edilir, karıştırılır.