Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tutam tuz
2 Çorba Kaşığı nar ekşisi
4 Adet ACI BİBER

Biberlerin saplarını temizleyip ortalarından ikiye ayırarak haşlıyoruz. Daha sonra pişince üzerine tuz serpip soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca da sana klasiki eritip üzerine döküp ekşiyi gezdirdikten sonra servis ediyoruz.