Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

80 gr. acıbadem kurabiyesi
100 gr. bitter çikolata
300 gr. vanilyalı dondurma
200 gr. krema
20 gr. kakao
200 ml. ahududu sosu

30 gr. acıbadem kurabiyesini buzdolabı poşetine koyup merdane ile iri parçalara ufaltın. Bitter çikolatayı ince kıyın. Dondurmayı iri küp kesip, 10 dakika erimeye bırakın. Kremayı derin bir kasede mikser yardımıyla katı çırpın. Erimeye bırakttığınız dondurmayı kısa bir süre mikserle karıştırın. Kremayı, iri parçalara ayırdığınız kurabiyeleri, çikolatayı dondurmaya ekleyin. Karışımı hacmi 200 mi. olan 6 fincana paylaştırın, 4 saat buzlukta dondurun. 50 gr. kurabiyeyi ezip toz haline getirin. Fincanları sıcak suya batırıp tabaklara ters çevirin. Tartufoları toz kurabiyeye bula-yın, üstüne kakaoyu serpip, sos ile servis yapın.