Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Bardak krema
4 Bardak su
2 Çorba Kaşığı un
3 Çorba Kaşığı kavrulmamış toz badem

Sana yağını tencerede eritin. Un ve kavrulmamış toz bademi ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Suyunu ve kremasını ekleyip çırpma teli ile karıştırarak pişirin. Servis kaselerine doldurup Üzerine sana yağında kızartılmış biberi dökün. Kızartılmış bademlerle süsleyebilirsiniz.