Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
10 - 12 Tatlı Kaşığı toz şeker
7 Dal maydanoz
3 Adet yumurta akı içine sarısı dışına
1 Adet yaş maya
1 Su Bardağı sıvı yağ
1,2 Paket un
3 Su Bardağı ılık su veya süt
2 Tatlı Kaşığı tuz
1 Kalıp beyaz peynir

Malzemelerimizi kulak memesi yumuşaklığında hamur yapıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz. Kabarınca şekil veriyoruz. Fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.