Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SACDA TAVUK SOTE


1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı kekik
2 Adet iri domates
1 Tutam Kara Biber
3 Adet sivri biber
1 Tutam tuz
1 Adet kuru soğan
2 Çorba Kaşığı sıvı yağ
2 Adet tavuk göğüsü
2 Diş sarımsak

Göğüs etlerini küçük küçük doğra,sacda eti suyunu çekene kadar kavur. İnce doğranmış soğanı ,sarımsak ve sıvı yağ ekleyip sotele. Kabuğu soyulmuş domates ve küçük küçük doğranmış biberlerle beraber sanayı ilave et ,tuzu karabiberi ve kekiğide ilave ettikten sonra sacıcın üzerini uygun bir kapakla kapat. 15 dk ara ile karıştırıp pişir.


© lezzetler.com tarif no:85352 | adı:Sacda Tavuk Sote | gönderen:bekçi | indirme tarihi:12.05.2024 - 13:50