Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


DAĞ MANTARI HAŞLAMA


1) Bir tencereye 2 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz ilâve edip 1 kere kaynatınız. 1 kilo dağ mantarını 2 defa yıkayıp suyun içine atınız. 1 kere karıştırıp üzerine bir kapak kapatınız.
2) Zaman zaman karıştırarak kuvvetli ateşte 6-7 dakika kaynatıp ateşten alınız. Suyunu içinde saklayınız. Gerektiği zaman kullanınız.


© lezzetler.com tarif no:85102 | adı:DAĞ MANTARI HAŞLAMA | gönderen:im | indirme tarihi:29.03.2024 - 04:03