Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
6 Adet dilimlenmiş keçi peyniri
1 Çay Kaşığı Ucuyla Tuz, Pulbiber, Karabiber
2 Çorba Kaşığı Rendelenmiş kaşar peyniri
6 Adet ceviz içi
2 Adet yumurta
500 gr ıspanak

Yağı eritip ıspanakları kavurun. Cevizleri de ekleyip kavurun.Yumurtayı kırın ve pişirin. Altını kapatıp kaşarları ekleyin baharatları ekleyip 6 parçaya ayırın. Dikkatlice kaşıkla alıp servis tabağına yerleştirin. Ortalarına keçi peyniri ve ceviz koyup servis edin.