Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı kimyon
1 Tatlı Kaşığı tuz,nane
1 Çay Kaşığı kırmızıbiber
1 Su Bardağı kırmızı mercimek
1 Kahve Fincanı sike
4 Diş sarımsak
2 Çorba Kaşığı un
1 Kahve Fincanı sıvıyağ

Mercimekleri 5 s.b suda haşlayın. bir tavada yağ ile unu kavurun. Kaynamakta olan merçimeğe ekleyin. Sarımsak katın. Tavada margarin kıdırıp kimyon, kırmızıbiber, nane ekleyerek çorbanın üzerine dökün.